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Gewinner Wettbewerbsbier

Zur Braugruppe

Die Deutschen Meister der Hobbybrauer 2021 sind Nikki Parks und Nils Lichtenberg aus Aachen. Zusammen traten sie als die "Hefezüchter" bei der Deutschen Meisterschaft an und setzten sich mit ihrer Interpretation einer Hopfen-Weisse gegen 180 Teilnehmer aus dem ganzen Land durch. Die Jury urteilte: "Die Hopfen-Weisse der Hefezüchter war die beste im Wettbewerb und überzeugte mit dem besonderen Hopfenaroma aus Maracuja, Mango und Feige.“

Rezept zur Hopfen-Weisse