Wettbewerbs-Bierstil der Meisterschaft
Wie im vergangenen Jahr konnte wieder über den Bierstil für den offiziellen Wettbewerb um die Deutsche Meisterschaft abgestimmt werden. Zur Wahl standen neben Rauchbier, Märzen/Festbier, Weizendoppelbock Dunkel und Weizenbock Hell auch Extra Special Bitter oder Brut IPA. Aus der Online-Abstimmung ging das Brut IPA (obergärig) als Sieger hervor und wird damit das Wettbewerbsbier der 3. Deutschen Meisterschaft der Hobbybrauer.
Siegerprämien
SIEG DER DEUTSCHEN MEISTERSCHAFT DER HOBBYBRAUER
Platz 1: Der Gewinnersud wird gemeinsam mit dem Deutschen Meister in der Störtebeker Braumanufaktur eingebraut. Der Sieger erhält 400 l des eigenen Bieres nach Hause geliefert und einen Sachpreis nach Wahl (Upgrade der eigenen Brauanlage, eine eigene Schankanlage oder eine Bier-Reise ins Land deiner Wahl).
Platz 2: „Eine eigene Brauerei für einen Tag“: Ganztägige Nutzung des Technikums von CraftCell inkl. allen Rohstoffen sowie der kompletten Biermenge (6 hl im Fass) für zu Hause, gestiftet von CraftCell.
Platz 3: Ein Bourbonfass 38 l (Kings County/USA, frisch entleert), gestiftet von Wilhelm Eder.
LIEBLINGSSUD IN DER PUBLIKUMSABSTIMMUNG
1.Platz: Der Gewinnersud wird im BRLO Brewhouse, Berlin, eingebraut. Der Sieger erhält 100 l des eigenen Bieres, gestiftet von BRLO - Braukunst Berlin GmbH.
2.Platz: Ein EasyDens Dichte- und Extraktmessgerät gestiftet von Anton Paar Germany.
3.Platz: 100 €-Gutschein gestiftet von Hopfen und Mehr.
Lieblingssud
Zum Wettbewerb um den Publikumspreis können die Teilnehmer, wie schon im Vorjahr, zusätzlich wieder ihren persönlichen Lieblingssud mitbringen. Ob Biere klassischen Stils, Kräuterbiere nach historischem Vorbild oder allerhand Abgefahrenes: wir sind schon gespannt, was ihr in diesem Jahr mitbringen werdet.
Home & Craft by Drinktec
Komplettpaket für Hobbybrauer
Die Home & Craft findet parallel zur Meisterschaft als Kombination aus Ausstellung und interaktiven Workshops statt. Veranstalter ist die drinktec, Weltleitmesse für die Getränke- und Liquid-Food-Industrie.
News
Pressemitteilung: 3. Deutsche Meister der Hobbybrauer ist die Braugruppe „Gröner Bagalut“
Die Braugruppe „Gröner Bagalut“ aus Oersdorf in Schleswig-Holstein ist der 3. Deutsche Meister der Hobbybrauer - ihr Brut-IPA setzte sich gegen knapp 150 andere durch und überzeugte die Expertenjury im Störtebeker Brauquartier beim großen Bierfestival.
Pressemitteilung: Wit-Bier und Irish Red Ale ab sofort erhältlich
Auf der Braukunst Live! in München und im Störtebeker in der Hamburger Elbphilharmonie wurden nun die Siegerbiere der 2. Deutschen Meisterschaft der Hobbybrauer offiziell vorgestellt. Aufregende Tage für die beiden Gewinner.
Pressemitteilung: Die Siegerbiere der 2. Meisterschaft sind eingebraut
Bereits im November und Dezember war es soweit: Sowohl der amtierende deutsche Meister Markus Krenkler als auch die Publikumssieger Tandembräu durften ihre Biere einbrauen. Auf der Braukunst Live! werden die Biere nun offiziell vorgestellt.
Pressemitteilung: 2. Deutsche Meister der Hobbybrauer heißt Markus Krenkler
Markus Krenkler aus Seevetal in Niedersachsen ist der 2. Deutsche Meister der Hobbybrauer - sein Witbier setzte sich gegen knapp 120 andere durch und überzeugte die Expertenjury im Störtebeker Brauquartier beim großen Bierfestival.
Pressemitteilung: Die Siegerbiere der 1. Deutschen Meisterschaft
Die Siegerbiere der 1. Hobbybrauer-Meisterschaft feierten nun Premiere in Berlin und Hamburg und geben damit den Startschuss für das 2. Festival am 29. September 2018 im Störtebeker Brauquartier.
Pressemitteilung: Nico Leffler ist 1. Deutscher Meister der Hobbybrauer
Der 1. Deutsche Meister der Hobbybrauer ist gefunden: Nico Leffler aus Hessen überzeugte die 35-köpfige Expertenjury aus Sommeliers und Braumeistern mit seinem hellen Bock und setzte sich gegen rund 80 Konkurrenten durch.
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