HIER könnt ihr über den Bierstil bei der 5. Deutschen Meisterschaft der Hobbybrauer 2021 abstimmen. Unter allen Teilnehmerinnen und Teilnehmern verlosen wir 3 x 1 Kasten Red-Ale (Siegerbier der 4. Deutsche Meisterschaft der Hobbybrauer) sowie 2 Verkostungsgläser.
Auch im vergangenen Jahr wurde der Wettbewerbs-Bierstil in einer Online-Abstimmung bestimmt. Zur Wahl standen neben Session Pils, Weizenbock hell, Oatmeal Stout auch belgisches Dubbel und Irish Red Ale, welches die meisten Stimmen erhielt und damit das Wettbewerbsbier der 4. Deutschen Meisterschaft der Hobbybrauer wurde.
Platz 1: Der Gewinnersud wird gemeinsam mit dem Deutschen Meister in der Störtebeker Braumanufaktur eingebraut. Der Sieger erhält 400 l des eigenen Bieres nach Hause geliefert und einen Sachpreis nach Wahl (Upgrade der eigenen Brauanlage oder eine eigene Schankanlage) gestiftet von der Störtebeker Braumanufaktur.
Platz 2: Ein Rumfass 100 l (Rückbau aus einem großem Rum-Fass), gestiftet von Wilhelm Eder.
Platz 3: 100 €-Gutschein gestiftet von Hopfen und Mehr.
1.Platz: Der Gewinnersud wird im BRLO Brewhouse, Berlin, eingebraut. Der Sieger erhält 100 l des eigenen Bieres, gestiftet von BRLO - Braukunst Berlin GmbH.
Außerdem gibt es den 30 Liter Allroundtank TANK-VOLLI als Deluxe-Version gestiftet von Braupartner.
2.Platz: 100 €-Gutschein gestiftet von Hopfen und Mehr.
3.Platz: 100 kg Spezialmalz gestiftet von Malzfabrik Weyermann.
Zum Wettbewerb um den Publikumspreis können die Teilnehmer, wie schon im Vorjahr, zusätzlich wieder ihren persönlichen Lieblingssud mitbringen. Ob Biere klassischen Stils, Kräuterbiere nach historischem Vorbild oder allerhand Abgefahrenes: wir sind schon gespannt, was ihr in diesem Jahr mitbringen werdet.
Die nächste Home & Craft by drinktec mit Ausstellung und den dazugehörigen Workshops findet im Rahmen der drinktec 2021 vom 4. bis 8. Oktober in München statt. Veranstalter ist die drinktec, Weltleitmesse für die Getränke- und Liquid-Food-Industrie.
Ab sofort kann über den Bierstil bei der 5. Deutschen Meisterschaft der Hobbybrauer abgestimmt werden. Zur Wahl stehen: Weizenbock hell, Sweet Stout, Rauchbier, Weizenbock hopfenaromatisch und belgisches Tripel.
Alle Teilnehmer haben zudem die Möglichkeit 3x1 Kasten Irish Red-Ale (Siegerbier der 4. Deutschen Meisterschaft) sowie zwei Verkostungsgläser zu gewinnen.
Martin Tietz aus München ist der 4. Deutsche Meister der Hobbybrauer - sein Irish Red Ale setzte sich gegen knapp 130 andere durch und überzeugte die Expertenjury aus Brauern, Sommeliers und Bierexperten gewann damit den diesjährigen Wettbewerb​.
Aufatmen für Hobbybrauer und Veranstalter: Die Deutsche Meisterschaft der Hobbybrauer findet planmäßig am 12. September 2020 im Störtebeker Brauquartier statt. Der kreative Austausch untereinander, das gegenseitige Verkosten und die Suche nach dem neuen Deutschen Meister stehen dieses Jahr im Fokus.
Hobbybrauer aus ganz Deutschland aufgepasst: Die Anmeldung zur 4. Deutschen Meisterschaft am 12. September 2020 im Störtebeker Brauquartier ist offiziell gestartet! Neben dem offiziellen Wettbewerb dürfen sich Hobbybrauer und Besucher auf ein vielfältiges Rahmenprogramm freuen.
Das Warten hat ein Ende: Im Störtebeker in der Elbphilharmonie Hamburg feierten die Siegerbiere der Deutschen Meisterschaft der Hobbybrauer nun ihre offizielle Premiere und begeisterten Publikum und Presse gleichermaßen.
Ein großer Tag für die Sieger der Deutschen Meisterschaft der Hobbybrauer: Zusammen mit den Störtebeker Brauern durfte die Braugruppe Gröner Bagalut nun ihr Brut IPA im großen Maßstab einbrauen. Ab Februar wird das Siegerbier unter dem Namen „Tropik-Ale“ erhältlich sein.
Die Braugruppe „Gröner Bagalut“ aus Oersdorf in Schleswig-Holstein ist der 3. Deutsche Meister der Hobbybrauer - ihr Brut-IPA setzte sich gegen knapp 150 andere durch und überzeugte die Expertenjury im Störtebeker Brauquartier beim großen Bierfestival.
Auf der Braukunst Live! in München und im Störtebeker in der Hamburger Elbphilharmonie wurden nun die Siegerbiere der 2. Deutschen Meisterschaft der Hobbybrauer offiziell vorgestellt. Aufregende Tage für die beiden Gewinner.
Bereits im November und Dezember war es soweit: Sowohl der amtierende deutsche Meister Markus Krenkler als auch die Publikumssieger Tandembräu durften ihre Biere einbrauen. Auf der Braukunst Live! werden die Biere nun offiziell vorgestellt.
Markus Krenkler aus Seevetal in Niedersachsen ist der 2. Deutsche Meister der Hobbybrauer - sein Witbier setzte sich gegen knapp 120 andere durch und überzeugte die Expertenjury im Störtebeker Brauquartier beim großen Bierfestival.
Die Siegerbiere der 1. Hobbybrauer-Meisterschaft feierten nun Premiere in Berlin und Hamburg und geben damit den Startschuss für das 2. Festival am 29. September 2018 im Störtebeker Brauquartier.
Der 1. Deutsche Meister der Hobbybrauer ist gefunden: Nico Leffler aus Hessen überzeugte die 35-köpfige Expertenjury aus Sommeliers und Braumeistern mit seinem hellen Bock und setzte sich gegen rund 80 Konkurrenten durch.
