Wettbewerbs-Bierstil der Meisterschaft
Auch in diesem Jahr könnt ihr über den Bierstil für den offiziellen Wettbewerb um die Deutsche Meisterschaft entscheiden! Bis zum 18. Februar 2019 läuft die Online-Abstimmung für euren Favoriten. Ihr könnt wählen zwischen Rauchbier (untergärig), Märzen/Festbier (untergärig), Weizendoppelbock Dunkel (obergärig), Weizenbock Hell/Bernsteinfarben (obergärig), Extra Special Bitter (obergärig) oder Brut IPA (obergärig).
Siegerprämien
SIEG DER DEUTSCHEN MEISTERSCHAFT DER HOBBYBRAUER
Der Gewinner der Deutschen Meisterschaft - Markus Krenkler aus Niedersachsen - wird sein Bier im großen Maßstab mit dem Störtebeker Team in Stralsund einbrauen und bekommt vier Hektoliter des fertigen Bieres nach Hause geliefert. Das Wit-Bier wird in allen Störtebeker Outlets erhältlich sein. Als besonderes Highlight reichen wir das Bier beim Meiningers Craft Beer Award ein. Daneben winkt dem Sieger ein attraktiver Sachpreis.
LIEBLINGSSUD IN DER PUBLIKUMSABSTIMMUNG
Zum Wettbewerb um den Publikumspreis konnten die Hobbybrauer ihren persönlichen Lieblingssud mitbringen – egal ob klassischer Stil oder Kreativbier.
Gewonnen hat die Berliner Braugruppe Tandembräu mit ihrem Irish Red Ale. Das Lieblingsbier des Publikums wird professionell in der Brauerei BRLO Berlin eingebraut. Die Gewinner bekommen einen Hektoliter des Bieres.
Lieblingssud
Zum Wettbewerb um den Publikumspreis können die Teilnehmer, wie schon im Vorjahr, zusätzlich wieder ihren persönlichen Lieblingssud mitbringen. Ob Biere klassischen Stils, Kräuterbiere nach historischem Vorbild oder allerhand Abgefahrenes: wir sind schon gespannt, was ihr in diesem Jahr mitbringen werdet.
Home & Craft by Drinktec
Komplettpaket für den Hobbybrauer
Die „Home & Craft by drinktec“, eine Ausstellung für Craft-, Hobby- und Kleinstbrauer, gastiert parallel zur zweiten Deutschen Meisterschaft der Hobbybrauer erstmals in Stralsund. Veranstalter ist die drinktec, Weltleitmesse für die Getränke- und Liquid-Food-Industrie.
News
Pressemitteilung: Die Siegerbiere der 2. Meisterschaft sind eingebraut
Bereits im November und Dezember war es soweit: Sowohl der amtierende deutsche Meister Markus Krenkler als auch die Publikumssieger Tandembräu durften ihre Biere einbrauen. Auf der Braukunst Live! werden die Biere nun offiziell vorgestellt.
Pressemitteilung: 2. Deutsche Meister der Hobbybrauer heißt Markus Krenkler
Markus Krenkler aus Seevetal in Niedersachsen ist der 2. Deutsche Meister der Hobbybrauer - sein Witbier setzte sich gegen knapp 120 andere durch und überzeugte die Expertenjury im Störtebeker Brauquartier beim großen Bierfestival.
Pressemitteilung: Die Siegerbiere der 1. Deutschen Meisterschaft
Die Siegerbiere der 1. Hobbybrauer-Meisterschaft feierten nun Premiere in Berlin und Hamburg und geben damit den Startschuss für das 2. Festival am 29. September 2018 im Störtebeker Brauquartier.
Pressemitteilung: Nico Leffler ist 1. Deutscher Meister der Hobbybrauer
Der 1. Deutsche Meister der Hobbybrauer ist gefunden: Nico Leffler aus Hessen überzeugte die 35-köpfige Expertenjury aus Sommeliers und Braumeistern mit seinem hellen Bock und setzte sich gegen rund 80 Konkurrenten durch.
Galerie
